Restaurace a penzion Rožmberská bašta byla otevřena na jaře roku 2004 po rozsáhlé rekonstrukci domu, který byl zasažen ničivými povodněmi v roce 2002. Dům se nachází v samotném centru Českého Krumlova na břehu řeky Vltavy.
V netradičním, avšak útulném prostředí restaurace, si pochutnáte nejen na klasických pokrmech z naší
i mezinárodní kuchyně, ale i na zvěřinových specialitách a na pochoutkách z ryb našich rybníků i mořských.
Výjimečnou kuchyni můžete v letním období dlouze vychutnávat také při posezení na terase nad řekou.
U nás prožijete romantické večery ve dvou s lahvinkou kvalitního vína, příjemné chvíle s přáteli nad sklenkou lahodného plzeňského piva, či rodinné, pracovní a jiné oslavy a hostiny.